赵国军早就做好了准备,为了能把大白猪控制住,他动用了铲车。用钢丝捆住大白猪后,将它后腿固定,吊离地面。“哎哟,小心小心。”负责握着前蹄的村民差点被顶了个跟头。
男人们杀完年猪,女人们开始生火炖菜,准备各种调料。屋里屋外蒸汽缭绕,炕烧得烫手。赵国军将年迈的父母接到家中,坐在炕头准备一起品尝杀年猪的喜悦。
东北民俗,杀猪菜要请亲戚朋友左邻右舍一起吃。可以说,这是东北的冬天最喜庆热闹的时刻,亲朋好友、左邻右舍都来了,大家围坐在一起,天南海北,春种秋收,话匣子打开,酒已倒满。热气腾腾的厨房里,酸菜在大锅里咕嘟咕嘟地炖着,女人们忙着切白肉、切血肠,或装盘,或倒进大锅。香喷喷的杀猪菜上桌了……
说道这里,小编也是豁然的想吃杀猪菜了,离家在外的游子们还有,远离家乡去他乡拼搏奋斗的同胞们,先看看这篇文章解馋吧,再过几天就可以回家了呢。
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