北方VS南方，又吵起来了！这次是因为……

粽子有咸甜之争

豆腐脑有咸甜之争

汤圆有咸甜之争

月饼有咸甜之争火影忍者剧情介绍

这些 我都忍了

可是 竟然腊八粥也有咸甜之争是什么鬼？！

讲真，吃了20多年腊八粥的小编我，第一次听说腊八粥还有咸的！

很多网友跟我一样

然饿，还有一大票网友表示，他们那里的腊八粥，就是咸！的！啊！

好吧好吧，反正在苏州你是很难找到咸的腊八粥....

明天就是农历腊月初八，也是腊八节。都是腊八节是一年里最冷的时候。在苏州，当天都要喝上一碗热乎乎的腊八粥的。如果你以为这是一碗普通的粥，那你就大错特错了。

腊八粥的起源

相传，苏州西园戒幢律寺内的布袋和尚，是“腊八粥”的创始人。他在斋堂打杂，发现有食物抛落，捡起来放入布袋。一年，农历十二月初八，是佛祖释迦牟尼得道的日子，西园举行大典。管钱粮的和尚忘了开仓取米，布袋和尚把收集起来的各种粮食，拿出来煮了粥。避免管钱粮的和尚闯下的大祸。在开斋的时候，他讲了个故事：佛祖成道之前，一天，他来到印度的尼连河畔，昏倒在地，一位牧羊女用各种谷物混合做成的八宝粥，喂给佛祖吃。佛祖吃了粥，在菩提树下静坐沉思，突然悟道成佛。这八宝粥就成了佛门的规矩，年年地延续下来。因为这粥是每年农历腊月初八吃的，俗家人叫“腊八粥”。

明天，苏州这些地方施送免费腊八粥

西园寺

（网络配图）

西园寺官网在去年12月初就开始招募腊八节施粥的义工，目前报名已经截止。看来今年又是要排队排很久的节奏。

西园寺的腊八粥味道十分好。全用糯米，还有血糯、莲子、桂圆、蜜枣、薏仁、白果、赤豆、枸杞、瓜仁等，放了白糖，由于是大锅熬煮，又比较稠，所以又香又醇，香味淡雅，回味悠长。

地址：阊门外留园路西园弄18号

寒山寺

据了解，今年寒山寺准备的腊八粥材料有：红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生等。预计今天晚上，寺内就会忙碌起来，洗米、泡果、剥皮、去核、精拣，然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥就算熬好了。

地址：姑苏区枫桥路

重元寺

很多人说重元寺的秘方素包好吃，其实重元寺的腊八粥也是很不错的，更何况去重元寺的湖边看看日出也是极好的。

地址：工业园区唯亭镇阳澄环路333号

灵岩寺

（网络配图）

用料丰富！口味也是甜而不腻。虽然上灵岩寺取粥要爬灵岩山，没点毅力的都喝不到新鲜热粥。不过祭祀、祈福、喝粥、登山一次做完也是极好的。

地址：吴中区灵天路53号

白鹤寺

一直有苏州小布达拉宫之称的白鹤寺虽然位置偏了些，不过真的很壮观，今年腊八如果有时间的话正好可以去感受一下。

地址：高新区马涧路

此外，在清凉书院（高新区马涧路）、定慧寺、铜观音寺（光福景区内）、石公禅寺(吴中区金庭镇石公山景区)、凤凰寺（高新区浒墅关石林村）、万佛寺（吴中区镇湖镇西京村）、迎湖禅寺（相城区迎湖路）等地方，都有腊八粥发送。

施粥时间：明天早上6点开始

如果你是上班族，明天没有时间去领粥，那也可以下班之后自己动手熬起粥来~下面来教你两种最最简单，方便在家自己动手的腊八粥做法。

腊八粥常见做法

做法一

【材料】：圆糯米150克，绿豆25克，红豆25克，腰果25克，花生25克，桂圆25克 ，红枣25克，陈皮1小片

【调料】：冰糖75克

【做法】：

1.先将所有材料用水泡软，洗净

2.粥锅内注入水，加入所有材料煮开后，转中火煮约三十分钟

3.放入冰糖调味即可食用

【特点】：甜爽可口，营养丰富

【一点通】：此粥凉食、热食均可

做法二

【原料】红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米（根据自家人口配比即可）。

【制作方法】

1、红豆，玉米提前泡3-4小时。

2、其他材料混合洗净。

3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。

用紫砂煲或其他煲粥工具，煮三小时后最好！腊八粥简单又营养，喜欢甜的就放些冰糖一起熬，也可就菜吃。

这两种都是甜的腊八粥做法

至于咸的怎么做

不要问我

反正我也不知道

我也不会去吃

本文部分内容参考：城市早八点、看壹周、东方娃娃教育

本文为头条号作者发布，不代表今日头条立场。