健康养生：茼蒿的商业价值有多高！

我们知道，多喝水能够稀释血液，降低血脂！那吃什么菜既健康又能养生呢？

今天小野就给大家推荐一道清血管、养心肺的特效菜——茼蒿，据说还有瘦身的效果呦~

它有着“皇帝菜”的美名，另外还有降血压、养心肺、降血脂清血管、助眠、化痰、增食欲的功效咯！

茼蒿的实用性太强大啦！

下面就多给大家介绍几种做法~

让你吃不腻！

凉拌茼蒿

茼蒿中的粗纤维，可增强胃肠蠕动，有助降低胆固醇，且可促进人体气血运行，宜于治疗血瘀证，凉拌茼蒿更有活血、养血、清血管的功效！

最佳食用方法：茼蒿250克，洗净入沸水焯过，切细，加适量芝麻油、食盐等佐料拌匀食用。

茼蒿汤

茼蒿具有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，可以安神补脑，稳定情绪，防止记忆力减退，预防老年痴呆。

最佳食用方法：鲜茼蒿菜，菊花脑（嫩苗）各60~90克，煮汤，一日2次饮服。

茼蒿汁

茼蒿中的多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物盐，能调节体内水液代谢，能利尿、消肿、降压，是预防高血压、心脏病的最佳食物。

最佳食用方法：茼蒿200克洗净、切碎、捣汁，温开水送服，每服1杯，日服2次；或与菊花脑各60克，水煎服。