目前,明星开店已经不是一件稀奇的事情,薛之谦、包贝尔、韩寒、赵薇、杜海涛等多位明星均涉足餐饮业。有的生意火爆,有的客流量稀少,也有的倒闭。近日,有消息称黄磊孟非合伙开的火锅店正式闭店,引发热议。这究竟是怎么回事呢?下面来了解一下。
凭借着明星效应,如今很多娱乐明星都会经营一些副业,而开饭店成了不少明星的首选。不过,明星光环却并不一定能让这些明星店挣到钱。近日,由黄磊和孟非合开的 “ 黄粱一孟 ” 火锅店就正式宣布闭店。现代快报记者调查发现,在南京有不少这样的明星餐饮店,不过经营状况大多不尽如人意。
黄磊、孟非合开的 “ 黄粱一孟 ” 火锅店,在 2017 年开业初期,因为价格问题一度登上微博热搜榜。人均 300 元以上的消费水平,一盘毛肚就要 198 元,食客们纷纷吐槽吃不起。孟非曾对此回应,“ 那个东西你必须使用了它,付过钱你才有资格说它贵不贵、好不好。”
尽管如此,有黄磊和孟非这样的明星老板,“ 黄粱一孟 ” 也一度吸引了大批食客前去 “ 打卡 ”。然而好景不长,新鲜劲逐渐过去,消费者又碍于高昂的价格,转型已迫在眉睫。从 2018 年年初开始,“ 黄粱一孟 ” 接连推出了各种优惠套餐,例如 168 元 3 人套餐、298 元 6 人套餐,整月 5.9 折的活动,还针对学生群体,打出学生证的优惠折扣活动。
虽然价格接地气了,“ 黄粱一孟 ” 还是以闭店收场。官方说法是,因租赁合同两年到期,于 2018 年 12 月 3 日起闭店。12 月 6 日,现代快报记者来到了位于德基广场一期 6 楼的 “ 黄粱一孟 ” 火锅店,发现店铺已经被挡板全部围挡起来,门口的通知上公布了会员卡退卡退金额的详细流程步骤。
随后,现代快报记者致电通知上的联系电话,“ 黄粱一孟”工作人员表示,关店原因就是因为租赁合同到期。至于后期会不会另择新址重新开店,正在考虑中,具体详情暂时不方便对外公布。
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