向往的生活2黄磊做的扒牛肉是怎么做的 做法简析

最新一期的《向往的生活2》黄磊做的扒牛肉看着非常好吃，那么向往的生活2黄磊做的扒牛肉是怎么做的？小编带大家看看做法简析吧！

向往的生活2黄磊做的扒牛肉是怎么做的 做法简析

原料：酱牛肉

配料：葱姜

调料：生抽、绍酒、糖、生粉、水

做法：

1、酱牛肉切片摆盘，放上葱姜。

2、取一个碗放入生抽2勺、绍酒1勺、糖一勺、水5、6勺，搅匀后，浇在牛肉上。

3、牛肉盖上保鲜膜上锅蒸15分钟，撇去葱姜，将蒸牛肉后盘子里留下来的汁倒入炒锅里，大火烧开后浇入生粉勾芡的芡汁，浓稠后关火浇在牛肉上，撒上葱花。

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