自从有了这个菜，我每天都能多吃两碗饭，一学就会啦

包菜是菜市场常见的蔬菜，价格便宜。多吃包菜可增加食欲，促进消化预防便秘，是糖尿病和肥胖患者的理想食物。以前我是不怎么喜欢吃包菜，感觉没什么味道，现在学会了这道手撕包菜炒肉，感觉好好吃，一次能吃两碗饭呢。

食材：包菜半颗、五花肉适量、干辣椒、蒜

调料;酱油、糖、鸡精、料酒、盐、香醋

1，用淡盐水洗净，撕成小块。40句充满正能量的经典励志语录

2，五花肉去皮切薄片，蒜也切片，干辣椒洗净剪成两半。

3，热锅冷油放入五花肉小火煸炒，直至刚呈透明状。

4，加入蒜片继续煸炒香味。

5，开大火，放入沥干水分的包菜、干辣椒继续煸炒。

6，接着放入除了香醋和鸡精的所有调料，另外加少许水炒软至熟。

7，起锅前加鸡精，沿锅边淋入少许香醋拌匀即可。

包菜还能提高人体免疫力，预防感冒，含有丰富的叶酸，孕妇和贫血患者可以多吃。脾胃虚寒、腹泻和肝病时不宜吃。

只从关注了‘小爱美食’，麻麻再也不用担心我不会做菜啦，记得关注喔。