别在天天埋怨空气污染了，天天吃的这几样才是癌症的罪魁祸首

癌症可以说是让人闻之丧胆的重大疾病之一，而且患病的比例也是越来越高，对于健康也越来越重视，无论是从饮食还是从日常保健上越来越细心，想要吃的健康可以从这里开始。

1、胃癌：吃剩菜、腌制菜

把剩菜放入冰箱下顿继续吃，这是人们节约的习惯，但在这个过程中，剩菜所产生亚硝酸盐，虽然其含量不高，但长此以往，难免会引发胃癌。腌制品可以让人下饭，但也是导致胃癌高发的重要原因。火影忍者剧情介绍

2、食管癌：吃得太烫、太辣

吃得太烫、太辣和饮酒是食管癌高发的重要原因。因为一般进食温度控制在10℃-40℃最合适，吃得太烫、太辣会灼伤食管黏膜，不断刺激就会引起食管黏膜增生、变异，引发癌变。

3、肝癌：吃发霉食物，酗酒

喝酒是引发肝癌的最主要原因之一，这是大家都知道的，但除了酗酒外，吃过期、霉变的食物也是导致脂肪肝、慢性肝细胞损伤、肝癌的原因。

4、大肠癌：只爱红肉

平时饮食过于热衷于肉食的人要注意大肠癌，因为摄入高蛋白、高脂肪、高热量食物过多，增加肠胃负担，降低肠胃的蠕动速度，给大肠癌的发生埋下伏笔。

5、肺癌：喜欢烟熏的菜

油炸、熏烤的食物都是致癌的因素，食物中的蛋白质在经过高温油炸时，会产生苯并芘致癌物。建议尽量少食油炸食物，煎炸时，食物表面呈金黄即可，不要焦。

6、胰腺癌：吃得太油腻

大油大荤虽然可以解馋，但也是癌症的导火线，与肠癌一样，胰腺癌也和高脂肪、高蛋白、高糖食物吃得过多密切相关。

7、乳腺癌：动物脂肪过量

无论是内脏、动物脂肪，食用过量都有可能造成癌症，长期大量摄取动物脂肪，会产生类雌激素及前列腺素样物质，使血中雌激素含量增高，而雌激素具有诱发乳腺癌的作用。