这几道撑得了场面，镇得住吃货的家常美味菜，保证你爱吃！

韭菜炒香干

具体做法：

首先把韭菜洗干净，然后再把它切成段，接着再把香干洗干净，切成细条，红椒去籽切丝备用；火影忍者剧情介绍

然后在炒锅里加入油将它进行烧热，接着再下入红椒丝和香干进行翻炒，接着再加入少许的盐、生抽进行调味，也可以加少许水；

最后再将它进行不停的翻炒，等香干吸收汤汁变软变得蓬松后，再加入韭菜，翻匀，待韭菜变软就可以起锅了。

蚂蚁上树

首先把粉丝用冷水将它进行泡软捞出备用；

然后再把胡萝卜青椒切成末，把姜葱切成末待用；

然后再炒一汤匙红油豆瓣酱，用小火，搅拌，然后将它炒到提起铲子油是红色的即可；

接着把肉末放进去炒到分散发白，然后再放一茶匙的糖，放胡萝卜和姜葱末；

等兑水刚好到肉末边缘，再放入粉丝；

最后再煮一下，等水快干了，再用铲子进行翻动收汁，然后再放入青椒，鸡精，香油，关火就可以了。

孜然鸡翅

具体做法：

首先把鸡翅用牙签把它的背面扎许多小孔；

然后再把生姜去皮，将它切成片；

接着再把鸡翅加入料酒、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、姜片将它进行腌制30分钟；

然后在锅里放入油进行加热，接着再放入鸡翅煎至表皮焦黄；

然后再加入一小碗的水，把它腌制鸡翅剩余的调料一起加入；

最后再大火煮开，等汤汁快收干时，再加入孜然粉和孜然颗粒，把它炒匀就可以了。