
千亿富豪刘銮雄日前接受记者访问中说到,将福临门厨师「私有化」,聘请做家厨。

他说:「那些厨师辞职之后,还没找到工作,我就请他们回来,因为不想他们厨艺失传。 」描写春天的句子
又狠评现在福临门质素下降,完全不合胃口。

曾有报道指,大刘每年在福临门消费约四百万元,每日平均吃一万元。

刘銮雄还声称:「很多厨师都有个通病,会煮不会吃,所以他们永远去不到那个最高境界。 」

出名要求高、样样都要最好的刘銮雄,对饮食极讲究,更自封是「专家中的专家」。

他说:「中菜、西菜我都会煮,当时出去读书,不是现在环境那么好,哪里有钱天天吃西餐、酒楼,都是自己煮。」

刘銮雄年轻时爱下厨,但后来忙于为事业打拼,故近40年内,只下过两、三次厨。

问到有什么拿手小菜?平时无话不谈的刘銮雄却说:「不方便说。以前追女人就是靠煮菜。」

喜欢在家开餐的刘銮雄,家常便饭会有十几个菜:
「如果请客,就有二十到三十个菜,什么菜都有,我钟意吃不同的东西。
反而鱼翅、鲍鱼、寮参我就觉得普普通通,请客用,我自己吃不太喜欢。」
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