海鲜新吃法，贻贝西兰花的做法

西兰花贻贝酱的做法，菜谱来自美食杰雨润海棠

1.

贻贝洗净后用水焯一下

2.

准备好食材：西兰花用水焯一下控干水分，将贻贝肉剥离

3.

热锅放油，放入葱

4.

放入姜、蒜和西兰花梗

5.

翻炒几下

6.

放入贻贝肉翻炒几下

7.

放入黄酱

8.

炒几下即可

9.

西兰花摆入盘中

10.

将炒好的贻贝酱放入盘中即可